Gesprächszeit Niemals Stillstand: Sternekoch Vincent Klink muss immer etwas "wursteln"

Vincent Klink
Vincent Klink

Gesprächszeit Niemals Stillstand: Sternekoch Vincent Klink muss immer etwas "wursteln"

Feinschmecker und Fernsehkoch Vincent Klink kann hervorragend kochen und sehr amüsant übers Essen reden. Aber er züchtet auch Schafe und Bienen, spielt Trompete und unternimmt gerne kulinarische Reisen. Für sein neustes Buch hat er sich direkt vor der Haustür in Schwaben umgesehen. Er schreibt darüber, wie die als Häusle-Bauer und Wutbürger verschrienen Süddeutschen wirklich ticken, und über Spezialitäten wie "Luckelekäs" und "Gsälz".

Bild: Radio Bremen | Gerhard Snitjer

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